Burgerbolle Fuldkorn

Foodservice: 48 x 100g: Varenr. 0880-3
Diameter ca. 12 cm

Salg til professionelle

Stor mørk burgerbolle bagt på hvede, rugflager, malt samt smør og æg. Bruges som burgerbolle eller sandwichbolle. Har en blød og luftig krumme og et kort bid. 25% af tørstoffet i denne bolle er fuldkorn, hvilket gør den til en sund og mættende bolle. God til al slags fyld.

Tø & server
Kan evt. lunes 2-3 min.

Ingredienser

HVEDEMEL, vand, RUGFLAGER, SMØR, ÆG, surhedsregulerende middel (E330), sukker, BYGMALT, maltekstrakt af BYG, tørgær: (emulgator: E491), salt, emulgator E472e, rapsolie, melbehandlingsmiddel: E300, enzym.
_{Kan indeholde spor af sesam.}

Næringsindhold pr. 100 g.

Energi 974 kJ / 231 Kcal
Fedt 3,9 g
Heraf mættede fedtsyrer 2,3 g
Kulhydrat 39 g
Heraf sukkerarter 3,9 g
Kostfibre 4,1 g
Protein 8,1 g
Salt 0,58 g

Download datablad