Brioche Burgerbolle Sesam, skåret
Brioche Burgerbolle Sesam XL, skåret

Foodservice: 24 x ca.80g – Ø ca. 110mm Varenr. 407801
Foodservice: 36 x ca.95g – Ø ca. 120mm Varenr. 407800 (XL)

Salg til professionelle

Blank, smørbagt briochebolle med sesam på toppen. Har en let sødlig smag og en blød, luftig krumme. Bemærk at vores Brioche Burgerbolle Sesam kommer i to størrelser, begge boller er forskåret, for nem håndtering i et travlt køkken.

Perfekt til fx flæskestegssandwich. Bagt på Miss bagels begeri i Espergærde.  Fri for konserveringsmidler og overflødige tilsætningsstoffer.

Tø & server

Kan evt. lunes 2-3 min.

Se også Burgerbolle Brioche

Ingredienser

HVEDEMEL, vand, sukker, ÆG, SMØR, 5% SESAMFRØ, gær, salt m/jod.

Næringsindhold pr. 100 g.

Energi   1.300 kJ/309 Kcal
Fedt   11g
Heraf mættede fedtsyrer   5,2 g
Kulhydrat   43 g
Heraf sukkerarter   9,0 g
Kostfibre   2,3 g
Protein   9,0 g
Salt   1,02 g

Download datablad