Tag

Nyhed Arkiv - Miss Bagel

Nyt Bagel Katalog 2019

By | Bagels, Nyhed | No Comments

Fremtiden er pink
Så har vi et nyt bagel katalog på gaden, med et par spændende nye produkter i.

Først og fremmest vores rødbedebagel, eller “Bagel Rødbede”, som den hedder.

Bagel Rødebede er vanvittig flot, smager fantastisk og er rigtig god til at skabe opmærksomhed. Med sit flotte pink udseende og sit bløde bid er den noget helt nyt, der adskiller sig væsenligt fra vores øvrige sortiment. Et bud på fremtidens bagel.

Vi kalder den for en “soft bagel”, fordi dejen og biddet er mere blødt end den traditionelle, lidt mere seje bagel dej. Vi er meget stolte over at have den i vores Bagel katalog.

Bæredygtig, til gavn for mennesker og natur
Som alle vores andre bagels og brød er Bagel Rødbede bagt på bæredygtigt mel, uden stråforkorter, uden overflødige E-numre, fedstoffer og konserveringsmidler. Og den er bagt her i Danmark, af vores dygtige håndværksbagere, på vores bageri i Espergærde. Vi tror nemlig på at fødevare skal produceres lokalt og indholde så få og så rene råvare som muligt.

Dyk selv ned i kataloget og lad dig inspirere og overraske.

Forside_Katalog_2019

Økologiske bagels og burgerboller

By | Bagels, Brioche, Burgerboller, Ikke kategoriseret, Nyhed, Økologi | No Comments

Økologi og convenience food er traditionelt ikke to ting der følges ad. Det vil vi gerne være med til at lave om på. Derfor har vi slået dej op til 4 nye økologiske brød. Vi leverer alle vores økologiske brød til både foodservice industrien og til detailhandlen.

– se mere om de enkelte produkter her:

Bagel Sesam
Bagel Grov
Burgerbolle Brioche Sweetbun
Veganerbolle med spinat

For Miss Bagel er det ikke noget nyt at arbejde med bæredygtighed og det handler ikke blot om at imødekomme den stadig voksende efterspørgsel på økologisk convenience food. Det handler om at levere et så rent og bæredygtigt et produkt som muligt. Således er størstedelen af Miss Bagels øvrige brød lavet på dansk mel, af mærket Naturaks, der høstes og dyrkes uden brug af stråforkorter og efterfølgende kontrolleres for nedvisningsmidler.

Læs mere om indholdet i vores bagels her

Facebook