Velkommen til Miss Bagel

Made in Denmark – the American way! Miss Bagel elsker den amerikanske bagel, med den faste krumme og det karakterisk seje bid og hullet i midten. Hele 11 forskellige slags bagels har vi på repertoiret, derudover to økologiske varianter. Så, om du er til “morgen-bagel” med kanel/rosin, the N.Y. breakfeast, eller en piv stærk chili/cheddar til frokost, så har vi en bagel der passer.
– Surprise yourself

NYHEDER FRA MISS BAGEL

Vi bager Bagels… og MEGET mere!

By | Ikke kategoriseret | No Comments

Det er jo ikke alle der ved det, men Miss Bagel bager meget mere end Bagels … Vi startede i sin tid som en lille Café i Helsingør, hvor vi selv stod og bagte brød og kager, og det gør vi sådan set stadigvæk, bare i meget større skala. Caféen er solgt og nu har vi både burgerboller, sandwichbrød, pizzadej og spinatboller på vores repertoire.

Ny sandwichbolle med fut i

Seneste skud på “ikke-bagels-stammen” er vores Chilistykke med ost. Vi kan nemlig rigtig godt lide chili, og vi kan rigtig godt lide ost. Hvis du har smagt vores Chili/Cheddar Bagel så ved du også godt, at vi er generøse med begge dele.

Chilistykke med ost er en såkaldt “Cafébolle”. Den kommer forskåret og er klar til brug efter optøning. Den har en mild, men klar, smag af chili og en sprød topping af ost. Krummen er blød og tæt og bollen har et kort bid.

Læs mere om Chilistykke med ost her.

Chilistykke med ost

Vores nyeste sandwichbrød, Chilistykke med ost, her serveret med spicy kylling, fintsnittet sprød grønt, jalapenos og cream cheese.

Sandwichbrød, Caféboller & Burgerboller samt Sliders

Ciabatta Durum Grov
Brioche Sweetbun
Grov burgerbolle
Rødbedebolle

DEJlig nemt – Økologisk dej på frost

By | Dej på frost, Nyhed, Økologi, Rådej | No Comments

Pizzadej – Tærtedej – Pastadej – Snobrødsdej

DEJlig nemt!
Vi har gjort det hårde arbejde og lavet dejen, så er det bare op til dig at slippe kreativiteten løs.
Det noget “stille forår” har givet os mulighed for at udvikle 4 nye “dej-produkter” til frysedisken i supermarkedet. Traditionelt handler vi primært med Foodservice sektoren, der leverer til restauranter og caféer, men da den del af erhvervslivet har ligget øde hen, tænkte vi at det var på tide at lave noget nyt til detailbranchen.

Valget faldt på dej. Frossen økologisk rådej. En nem og hurtig løsning, hvis du ikke orker at stå og ælte dej klokken fem om aften.

Produkterne vil bliver rullet ud i starten af juni, i en række udvalgte supermarkeder. Her er en liste vi vil holde opdateret:

Menu – Espergærde Centeret
Menu – Rotunden i Hellerup
Menu – Rungsted Kyst

Super Brugsen – Hornbæk
Super Brugsen – Gilleleje
Super Brugsen – Vangede
Super Brugsen – Njalsgade KBH

Vi arbejder hårdt på at nå ud til flere butikker i hele landet, hen over sommeren.

Fælles for alle dejene er, at de er økologiske, kommer på frost og indeholder gode rene råvarer. Vi håber I vil tage godt imod dem og finde på nye, kreative og sjove måder at lave mad på til dem du holder af.

Vores kunder udtaler

Danmarks bedste bagels og kager

Betina Wollny Piechnik

Som elsker af kager og bagel må man sige at Miss Bagel lever op til mine forventninger om total kvalitet. Man går virkelig ikke forgæves når man køber et produkt derfra.

Robert Piral Didriksen

Fantastisk firma jeg varmt anbefaler!

Peter E. Abbondio

Uden tvivl Danmarks bedste bagels og kager. Smager helt fantastisk og kan bruges til enhver anledning.

Signe Bennike

"De laver de fantastiske brownies ....."

Klaus Hammer

"God kage"

Hans Elgaard

Er ret vild med KAV produkterne, fordi der er så meget smag i. De er super til forskellige slags kager og som lækker smagsgiver til frosting.

Lotte Orquin

(Den) bedste chai jeg har smagt.

Julie Hejndorf
Miss Bagel

Fødevarekontrol

Vi er stolte af vores elite smiley!
Klik på det glade ansigt til venstre, hvis du vil kende alle detaljerne.

Facebook