Fragelité med nougatcreme

Fra Signatur Konditoriet by Miss Bagel

Foodservice: 1 x 1250 g Varenr: 491128
Tø & Server. Udskåret i 12 stykker

Salg til professionelle

Klassisk konditorkage på frost med sprøde marengsbunde, lagt sammen med nougatcreme og toppet med hasselnøddeflager. God til kaffe og til festlige lejligheder. Kommer udskåret i 12 stykker.

• Tø & Server
• Dansk konditorkage
• Lavet på rene råvarer
• Opbevares på frost
• Udskåret

Håndtering:
Tø ved stuetemperatur ca. 60 min.
Efter optøning opbevares på køl max 5 dage.

Opbevaring: Opbevares ved -18° eller koldere. Må ikke fryses efter optøning. 

Ingredienser

Sukker, SMØR, ÆGGEHVIDER (antioxidant E330, konserveringsmiddel E211, stabilisator E412 surhedsregmiddel E331i), PARCIPAN (53% abrikoskerner, 1% MANDLER), 6% NOUGAT (HASSELNØDDER, VALLEPULVER, kakaosmør, kakaomasse, emulgator E322 SOJA, naturlig vaniljearoma), flormelis (kartoffelstivelse), vand, ÆGGEBLOMME (surhedsregulator E330).

Næringsindhold pr. 100 g

Energi 1729 kJ (420 kcal)
Fedt 26 g
– heraf mættede fedtsyrer 13 g
Kulhydrat 40 g
– heraf sukkerarter 40 g
Protein 4,4 g
Kostfibre 1,3 g
Salt 0,49 g 

Download datablad