Citrontærte

Citrustærte

– med lemon curd

Fra Signatur Konditoriet by Miss Bagel

Foodservice: 1 x 1100 g  Varenr: 491141
Skåret i 12 stykker –  Tø & server

Salg til professionelle

Dansk konditorlagkage eller citrontærte. Den er lavet på lette og luftige sukkerbrødsbunde lagt sammen med lemon curd og toppet med citronskum. Kagen kommer på frost og er udskåret i 12 stykker (toppingen er ikke skåret, det er kun bundene). Server den med et drys af revet citronskal eller med friske bær.

  • Tø & Server
  • Dansk konditorkage
  • Lavet på rene råvarer
  • Opbevares på frost
  • Udskåret
  • Vegansk

Håndtering:
Tø ved stuetemperatur ca. 60 min.
Efter optøning holdbar max 5 dage på køl.
 

Opbevaring: Opbevares ved -18° eller koldere. Må ikke fryses efter optøning. 

 

Se også vores Veganske Hindbærtærte

Ingredienser

Sukker, HVEDEMEL, MANDELDRIK (rørsukker, ristet MANDEL 2%, stabilisator: E412 & E418), creme (invertsukker sirup, palmeolie*, rapsolie, kokosolie, emulgator: E471 af vegetabilsk fedtsyre & E202, aroma, farve: E160a), 9% citronsaft, rapsolie, SOJADRIK, vand, eddike, majsstivelse, vaniljesukker (aroma), bagepulver (hævemidler E450 & E500, HVEDESTIVELSE), natron (hævemiddel), salt, margarine (palmeolie*, rapsolie, salt, emulgator: (solsikke E322, E471, E475), aroma, vitamin A, surhedsregulerende E330), gurkemeje.

*rspo certificeret palmeolie – Grad: mb.

Næringsindhold pr. 100 g

Næringsindhold 100 g:
Energi 1.442 kJ / 348 Kcal
Fedt 19 g
– heraf mættet fedtsyre 6,0 g
Kulhydrat 43 g
– heraf sukker arter 28 g
Kostfibre 0,7 g
Protein 2,1 g
Salt 0,84 g

Download datablad