Et væld af antioxidanter, vitaminer, jern og calcium har i årevis givet matcha teen en særlig status som et sundt, opkvikkende og samtidig afstressende alternativ til te og kaffe.
I vores Matcha Latte har vi værnet om alle de gode egenskaber og teens fine smag for at gøre det let for alle at få en sund og lækker oplevelse.
Kan serveres både kold og varm
Matcha minder i sin smag meget om grøn te, men er rundere og ikke helt så bitter.
Vores Matcha Latte pulver er tilsat mælkeprotein, som runder nuancerne af, og alt efter lyst og humør kan man servere den kold eller varm, med vand, almindelig mælk, soya-mælk, eller en af de mange andre veganske typer mælk.
Vi anbefaler at bruge 2,5 spiseskefuld pulver til 2 dl. væske, hvis du vil lave en klassisk latte. Dette giver en fyldig smag og lækker sødme.
Ved brug af mindre pulver kommer matchaens smag mere i forgrunden, mens sødmen og mælken træder i baggrunden.
God i smoothies og kager
I en smoothie vil Matcha Latte tilføre oplevelsen et både frisk og sødt pift, som gør sig godt med såvel frugter som grøntsager.
Du kan bruge Matcha Latte til andet end drikkevarer. Is, cremer, kager og brød vil få en festlig farve, som vækker opsigt og nysgerrighed. Med sin bløde smag klæder Matcha Latte pulveret de fleste desserter, og det er stort set kun fantasien, der sætter grænser.
